五月天小说报道六堡茶与普洱茶的区别有哪些?_五月天小说官网资讯

2018年11月30日15:00:35 发表评论

六堡茶与普洱茶的区别还是非常明显的,这两种茶叶虽然都是我国比较知名的茶叶,冲泡出来的效果也略有相似的,但是从原料到制作工艺都有很大不同:

1、原料上的区别

六堡茶产自广西,普洱茶则产自云南。六堡是广西的一个地名,广西苍梧县六堡镇特产茶叶,是从一种大中叶种分离优化之后的品种。

普洱茶,又叫做古树茶,产自云南,是云南的大叶种晒青茶。

六堡茶与普洱茶的区别有哪些?

2、制作工艺的区别

六堡茶属于黑茶,经过摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥、陈化等工序制作而成。

而普洱茶则属于后发酵茶,经过初步的杀青、干燥之后,再进行发酵,将成品茶分为生茶和熟茶两种。

这两种茶叶在制作工艺上有着明显不同,特别是普洱茶,因为独有特色,所以没有被归类到六大名茶中去。

六堡茶与普洱茶的区别有哪些?

3、茶叶特征的区别

六堡茶的汤色棕红色,其味醇厚甘甜,有明显的槟榔气味,有南方植物的特点,茶叶的叶底是红褐色的。

普洱茶有散茶和茶饼两种,茶色是清澈的黄色,略带一些红色,茶香持久香醇。六堡茶与普洱茶的味道完全不同。

六堡茶与普洱茶的区别有哪些?

4、功效的区别

六堡茶性温,含有多种丰富的氨基酸、维生素、微量元素等,经常饮用六堡茶可以防暑降温,生津止渴,防癌,增强身体素质。

普洱茶中含有丰富的儿茶素、茶多酚等成分,长期饮用普洱茶能够预防心脑血管疾病,增强身体抵抗力,对与 肠胃不好的人,能够促进肠胃消化,帮助缓解油腻等。

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黄小文
  • 作者:黄小文 关注微信:heicha53
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